사진 준비 중
سلطة فطر المحار والكونجاك
وصفة نباتية كورية
아직 후기가 없어요슬런치셰프
- 칼로리
- 244 kcal
- 단백질
- 8.5g
- 인분
- 1인분
- 출처국가
- 한식
비건샐러드차갑게글루텐프리약간 매움
알레르기 유발 성분 대두
يحتوي على الخضروات الحارة
어디서 요리하세요?선택하지 않음
재료
기준 1인분
2개فطر المحار
1개فلفل تشونغيانغ الحار
0.5큰술صلصة الصويا
1작은술ثوم مفروم
1장أوراق الخس
소스
- 적당량تتبيلة البلساميك من سلونتش
- 적당량تتبيلة بون تشا من سلونش
- 적당량صلصة رانتش منخفضة السكر من سلونش
- 적당량تتبيلة بيستو الريحان قليلة السكر من سلونتش
- 적당량تتبيلة أورينتال منخفضة السكر من سلونش
영양 정보추정치
기준 1인분- 칼로리
- 244 kcal
- 단백질
- 8.5g
- 탄수화물
- 19g
- 지방
- 16.1g
재료와 분량으로 계산한 값이에요. 실제 조리 결과와 다를 수 있으니 참고용으로 봐주세요.
조리 순서
- 사진 준비 중1
يُنقع الخس في ماء بارد.
- 사진 준비 중2
يُقطع الكونجاك إلى شرائح سميكة بطول 5 سم، ويُمزق فطر المحار بنفس الطول.
- 사진 준비 중3
يُقطع فلفل تشيونغيانغ الحار إلى حلقات صغيرة.
- 사진 준비 중4
يُوضع عشب البحر (داسيما) في الماء ويُغلى لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم تُضاف صلصة الصويا.
- 사진 준비 중5
يُضاف الكونجاك وفطر المحار، ويُغلى الخليط حتى ينخفض الماء إلى نحو 1/4.
- 사진 준비 중6
يُضاف فلفل تشيونغيانغ والثوم المفروم ويُغلى لمدة دقيقة إضافية.
- 사진 준비 중7
يُترك ليبرد تمامًا ثم يُوضع فوق أوراق الخس المقطعة بحجم اللقمة.
요리 후기0
레시피를 불러오는 중이에요…