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平菇魔芋沙拉

韩式纯素食谱

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칼로리: 244 kcal
단백질: 8.5g
인분: 1인분
출처국가: 한식

비건샐러드차갑게글루텐프리약간 매움

알레르기 유발 성분 대두

包含五辛

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재료

기준 1인분

平菇
2개
青阳辣椒
1개
酱油
0.5큰술
蒜末
1작은술
生菜叶
1장

소스

Slunch香醋沙拉酱
적당량
Slunch Bun Cha酱汁
적당량
Slunch低糖田园沙拉酱
적당량
Slunch低糖罗勒酱沙拉汁
적당량
Slunch低糖东方沙拉酱
적당량

영양 정보추정치

기준 1인분

칼로리: 244 kcal
단백질: 8.5g
탄수화물: 19g
지방: 16.1g

조리 순서

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1
将生菜浸泡在冷水中。
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2
魔芋切成5厘米长的厚块，平菇撕成同样的长度。
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3
青阳辣椒切圈。
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4
水中放入海带煮10分钟左右，再加入酱油。
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5
放入魔芋和平菇，煮至汤汁收至约1/4。
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6
加入青阳辣椒和蒜末，再煮1分钟。
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7
充分放凉后，盛在切成一口大小的生菜叶上。

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