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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Gemischter Gemüse-Konjak-Salat

Koreanisches veganes Rezept

아직 후기가 없어요슬런치셰프
인분
1인분
출처국가
한식
비건샐러드차갑게글루텐프리약간 매움

알레르기 유발 성분 대두

Enthält Osinchae

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Kräuterseitling
    13개
  • Champignons
    1개
  • Zwiebel
    18개
  • Gelbe Paprika
    18개
  • Rote Paprika
    0.1개
  • Scharfe grüne Chilischoten
    1개
  • Sojasoße
    12큰술
  • Gehackter Knoblauch
    1작은술
  • Eisbergsalatblätter
    1g

소스

  • Slunch Balsamico-Dressing
    적당량
  • Slunch Bun-Cha-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerarmes Ranch-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerreduziertes Basilikumpesto-Dressing
    적당량
  • Slunch zuckerarmes orientalisches Dressing
    적당량

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Den Eisbergsalat in kaltes Wasser legen.

  2. 사진 준비 중
    2

    Kräuterseitlinge, Champignons.

  3. 사진 준비 중
    3

    Zwiebel, Paprika und Konjak in 2 cm große Würfel schneiden und die Cheongyang-Chili in feine Ringe schneiden.

  4. 사진 준비 중
    4

    Wasser mit Kombu-Seetang etwa 10 Minuten kochen lassen, dann Sojasauce und Pilze hinzufügen.

  5. 사진 준비 중
    5

    Zwiebel, Paprika und Konjak hinzufügen und kochen lassen, bis die Flüssigkeit auf etwa ein Viertel reduziert ist.

  6. 사진 준비 중
    6

    Cheongyang-Chili und gehackten Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.

  7. 사진 준비 중
    7

    Gut abkühlen lassen und auf mundgerecht geschnittenen Eisbergsalatblättern servieren.

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