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SLUNCH FACTORY
사진 준비 중

Salade de konjac aux légumes variés

Recette végétalienne coréenne

아직 후기가 없어요슬런치셰프
인분
1인분
출처국가
한식
비건샐러드차갑게글루텐프리약간 매움

알레르기 유발 성분 대두

Contient les cinq légumes piquants (Osinchae)

어디서 요리하세요?선택하지 않음

재료

기준 1인분
  • Pleurote du panicaut
    13개
  • Champignons de Paris
    1개
  • Oignon
    18개
  • Poivron jaune
    18개
  • Poivron rouge
    0.1개
  • Piment Cheongyang
    1개
  • Sauce soja
    12큰술
  • Ail haché
    1작은술
  • Feuilles de laitue
    1g

소스

  • Vinaigrette balsamique Slunch
    적당량
  • Sauce Bun Cha Slunch
    적당량
  • Sauce ranch faible en sucre Slunch
    적당량
  • Vinaigrette au pesto de basilic faible en sucre Slunch
    적당량
  • Sauce orientale Slunch à faible teneur en sucre
    적당량

영양 정보

기준 1인분
🥗영양 정보 준비 중이에요

조리 순서

  1. 사진 준비 중
    1

    Faire tremper la laitue iceberg dans de l'eau froide.

  2. 사진 준비 중
    2

    Pleurotes du panicaut, champignons de Paris.

  3. 사진 준비 중
    3

    Couper l'oignon, le poivron et le konjac en dés de 2 cm, et émincer le piment Cheongyang.

  4. 사진 준비 중
    4

    Mettre le kombu dans l'eau, faire bouillir environ 10 minutes, puis ajouter la sauce soja et les champignons.

  5. 사진 준비 중
    5

    Ajouter l'oignon, le poivron et le konjac, puis faire bouillir jusqu'à ce que le liquide réduise à environ 1/4.

  6. 사진 준비 중
    6

    Ajouter le piment Cheongyang et l'ail haché, puis faire bouillir pendant 1 minute supplémentaire.

  7. 사진 준비 중
    7

    Laisser refroidir suffisamment et servir sur des feuilles de laitue coupées en morceaux d'une bouchée.

요리 후기0

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