비건 민찌 냉채 샐러드
한식 비건 레시피
재료
기준 1인분
비건 빈찌70g
빨간 파프리카 1/8개. 노란 파프리카1/8개
양상추잎 1장. 치커리1장
새싹채소 한 줌
영양 정보
기준 1인분🥗영양 정보 준비 중이에요
조리 순서
1
이미지 준비 중
양상추, 치커리, 새싹채소는 찬물에 담가두고, 파프리카는 채 썬다.
2
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고기는 불고기 양념에 30분간 재워둔다.
3
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뜨겁게 달군 프라이팬에 불고기를 굽는다.
4
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한입 크기로 자른 샐러드 채소를 차갑게 식힌 불고기와 함께 접시에 담아 먹기 직전에 드레싱을 뿌린다.
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