

๋งค์์ด ํฅ์ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ๋ฆฌ์กฐ๋
14,000์
์ง์์ ๋๊ธํ๊ฒ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋งค์์ด ํธ๋ฌํ ๋ฆฌ์กฐ๋
๊น์ ํฅ๊ณผ ์ฐจ๋ถํ ๋ฌด๋๊ฐ ํ์ํ ์ ๋ ์ ์ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค. ํ ์ ์๋ง์ผ๋ก ์ํ ๋ถ์๊ธฐ๊ฐ ๋ฌ๋ผ์ง๋๋ค.
๊น์ ํฅ / ์ฐจ๋ถํ ์ ๋ / ์ฝ์ค ๋ฉ๋ด ๋ฌด๋
Home Dinner / Deep Aroma / Slow Meal
SLUNCH MEALKIT
MAESAENGI TRUFFLE RISOTTO
KOREAN MAESAENGI 8.2% TRUFFLE OLIVE OIL READY IN 3 MINUTES
๋ฆฌ์กฐ๋๋ ๋จน๊ณ ์ถ์ด๋ ์ง์์๋ ์ฝ๊ฒ ๋ ์ค๋ฅด์ง ์๋ ๋ฉ๋ด์ ๋๋ค
๋ถ์๊ธฐ๋ ์ฑ๊ธฐ๊ณ ์ถ์๋ฐ ์ค๋น ์๊ฐ์ด ๊ธธ๋ฉด ๋ฐ๋ก ํฌ๊ธฐํ์ง ์์๋์. ๊ทธ๋ด๋๋ฅผ ๋๋นํด์ ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ฐํคํธ๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ์ง ์์๊น์?
ํฌ ํ๋๋ง ์์ผ๋ฉด ์์ฑ๋๋ ๊ฐ๋จํ๊ณ ํ๋ฏธ ๊ฐ๋ ๋ฆฌ์กฐ๋ ํ ์ ์
๋งค์์ด์ ํธ๋ฌํ์ ํฅ์ด ์ง๋์น์ง ์๊ฒ ๊ฒน์น๊ณ , ์ง์์๋ ์ฐจ๋ถํ ํ ์ ์ ๋ฌด๋๊ฐ ๋์ ์์คํ ์์ฌ์ ํ๊ฒฉ์ ๋ํ์ค๋๋ค.
๋๊ธํ ์ ๋ ์ด๋ ํ ๋๋์ ์ ์ด์ธ๋ ค์ ์ฒ์ฒํ ๊น์ ํ๋ฏธ๋ฅผ ์ฆ๊ฒจ๋ณด์ธ์!
์์ทจ ์์ฌ, ์บ ํ ์์ฌ, ๊ฐ๋จํ ์กฐ๋ฆฌ ๋ฉ๋ด๊น์ง. ๋ง์ด ๋จน๋ ์ ํ๋ณด๋ค ์์ฃผ ๊บผ๋ด ์ฐ๋ ์ ํ์ ๊ฐ๊น์ต๋๋ค.
ํ ๋๋ | ์ฐจ๋ถํ ์ ๋ | ์ฝ์ค ๋ฉ๋ด ๋ฌด๋
๋จน์ด๋ณธ ๋ถ๋ค์ ์ด์ผ๊ธฐ
์ค์ ๊ตฌ๋งค ํ๊ธฐ
โณโ์ง์์ ๋จน์๋๋ฐ๋ ๊ฝค ๋ถ์๊ธฐ ์๊ฒ ๋๊ปด์ก์ด์.โ
โณโํธ๋ฌํ ํฅ์ด ๊ณผํ์ง ์์์ ๋ ์ข์์ด์.โ
โณ โ๋๊ธํ ์ ๋ ๋ฉ๋ด๋ก ์์ฃผ ์๊ฐ๋ ๊ฒ ๊ฐ์์.โ
โณ โ๋๋ถ์ ๊ธฐ๋ ์ผ์ ์ฝ๊ฒ ์ฑ๊ธธ ์ ์์์ด์.โ
SLUNCH TRUFFLE RISOTTOโS CORE
Truffle Extra Virgin Olive Oil
Wando Maesaengi Seaweed
Rice
Truffle
๊นจ๋ํ๊ณ ์ ์ ํ ์ฌ๋ฃ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ธ ์ต๊ณ ์ ๋ง
์๋ ๋งค์์ด์ ํธ๋ฌํ ํฅ์ผ๋ก ์์ฑํ ๋๊ธํ ํ ์ ์ ๋งค์์ด์ ๊น์ ๋ฐ๋ค ํฅ์ ํธ๋ฌํ ์ค์ผ์ ์์ํ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ํ์ต๋๋ค. 3๋ถ์ด๋ฉด ์ง์์๋ ์ฐจ๋ถํ ํ ๋๋ ๋ฌด๋์ ๋ฆฌ์กฐ๋๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฌ๋ฐ์น ๋งค์์ด ํธ๋ฌํ ๋ฆฌ์กฐ๋
์๋ฃ๋ช
์ฌ๋ฐ์น ๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค : ์ ํฌ๋ฆผ(๊ตญ์ฐ) 36.8%, ์ ์ ์, ๋งค์์ด(๊ตญ์ฐ) 14.2%, ๊ณผ์ฑ๊ฐ๊ณตํ[ํ๋ฅดํค์์ฐ: ํ ๋งํ (80%), ํด๋ฐ๋ผ๊ธฐ์ , ๋ง๋, ๋ฐ์ฌ๋ฏน๋น๋ค๊ฑฐ, ์๊ธ, ์ค๋ ๊ฐ๋ ธ], ์ํ(๊ตญ์ฐ), ๋ํ๋ฆฌ๋ฒ์ฏ(๊ตญ์ฐ), ๋ค์ง๋ง๋(๊ตญ์ฐ), ํผํฉ์์ฉ์ , ๊ฐ๊ณต์๊ธ, ๊ตต์ํ์ถ, ์ฒ์ฐํฅ์ ๋ฃ(ํํ๋ก ์น๋ ธ 100%) ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ : ๋๋ผ๋ฐ์ธ๋ชฐ๋ฆฌ๋, ์ ์ ์
์ํ์ ํ
์ฌ๋ฐ์น ๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค : ์์ค(๊ฐ์ดํ์ฌ ์ญ์ทจํ๋ ๋๋์ํ) / ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ : ๊ฑด๋ฉด
๋ด์ฉ๋
300g (๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค 240g + ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ 60g)
ํ๋ชฉ๋ณด๊ณ ๋ฒํธ
๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค : 2025041722231
์ ํต๊ธฐํ
๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค : ์ ์กฐ์ผ๋ก๋ถํฐ 12๊ฐ์ / ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ : ๋ณ๋ ํ๊ธฐ์ผ๊น์ง
์ ์กฐ์
๋งค์์ดํฌ๋ฆผ์์ค : ์ฌ๋ฐ์นํฉํ ๋ฆฌ ๋ถ์ฒ / ๊ฒฝ๊ธฐ๋ ๋ถ์ฒ์ ์์ฌ๊ตฌ ์์ฌ๋ก 160๋ฒ๊ธธ 23-8 (์์ฌ๋ณธ๋) B01ํธ ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ : MOLINO E PASTIFICIO DE CECCO S.p.A. - Pescara
์๋ถ์
์ฌ๋ฐ์นํฉํ ๋ฆฌ ๋ถ์ฒ / ๊ฒฝ๊ธฐ๋ ๋ถ์ฒ์ ์์ฌ๊ตฌ ์์ฌ๋ก 160๋ฒ๊ธธ 23-8 (์์ฌ๋ณธ๋) B01ํธ
ํ๋งค์
(์ฃผ)์ฌ๋ฐ์นํฉํ ๋ฆฌ / ๋์ ๊ด์ญ์ ์ ์ฑ๊ตฌ ์๊ตฌ๋น๋ก 8, 502ํธ(์ง์กฑ๋)
์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ฐ๋ฌผ์ง: ์ฐ์ , ํ ๋งํ , ์ด์ฐํํฉ, ๋ฐ ํจ์
๋ณด๊ด๋ฐฉ๋ฒ: -18ยฐC ์ดํ ๋๋๋ณด๊ด / ํ๋ค ๋ฆฌ๊ฐํ ๋ ์ง์ฌ๊ด์ ์ ํผํ์ฌ ์๋ํ ๊ณณ์ ๋ณด๊ด(์ค์จ ๋ณด๊ด ๊ฐ๋ฅ ๊ตฌ์ฑํ) / ๊ฐ๋ด ํ์๋ ๋ณ์ง์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ผ๋ฏ๋ก ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ญ์ทจํ์๊ธฐ ๋ฐ๋๋๋ค / ๋ฐํยท๊ตํ: ๊ตฌ๋งค์ฒ ๋ฐ ์ ์กฐ์ / ์๋น์์๋ด์ค: 032-224-6525
slunch factory
8๋ ์ฐ์ ๋ธ๋ฃจ๋ฆฌ๋ณธ ๋ง์ง, ๊ทธ ๋ ์ํผ ๊ทธ๋๋ก ๋ด์์ต๋๋ค
12
๋
๊ฒฝ๋ ฅ ์ ฐํํ
8
๋
์ฐ์ ๋ธ๋ฃจ๋ฆฌ๋ณธ
14
๋
์ฌ๋ฐ์น ์ญ์ฌ
์ฌ๋ฐ์น๋ 2011๋ ํ๋์ ์กฐ์ฉํ ๊ณจ๋ชฉ์์ ์๋ฌ๋ ๊ตฌ๋ ์๋น์ค๋ก ์์ํ์ต๋๋ค. ๊ทธ๋๋ถํฐ ํ ๊ฐ์ง ์ง๋ฌธ์ด ๊ณ์ ๋ค๋ ธ์ต๋๋ค. '์๋ฌผ์ฑ ์ฌ๋ฃ๋ง์ผ๋ก ์ ๋ง ๋๋ด์ฃผ๋ ๋ง์ ๋ผ ์ ์์๊น?' ์ด ์ง๋ฌธ์ ๋ตํ๊ธฐ ์ํด, ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋๋ถ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ณ ๋จ์ ์ฌ๋ฃ๋ก ์น์ฆ์ ์์์ง๋ฅผ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค. ์๋ง์ ์คํ์ ํตํด ํน๋ณํ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ๋ง๋ค์๊ณ , ์ด๊ฒ์ ์ฐ๋ฆฌ๋ง์ ๊ธฐ์ ์ด ๋์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ๊ฒ 13๋ ๋์ 220๊ฐ์ง์ ๋๋ผ์ด ์๋ฆฌ๋ค์ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค. ๋ธ๋ฃจ๋ฆฌ๋ณธ ์๋ฒ ์ด๊ฐ ์ธ์ ํ ์ฌ๋ฐ์นํฉํ ๋ฆฌ์ ๋ง์ ์ฐ์ฐ์ด ์๋๋ผ ๋ ธ๋ ฅ์ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋๋ค. ํน๋ณํ ์๋จ์ ๋์ด, ๋๊ตฌ๋ ์ข์ํ ์๋ฐ์ ์๋ ์ต๊ณ ์ ๋ง์ ์ ๋ฌผํฉ๋๋ค.
์ฌ๋ฐ์น๋ ์ค๋์ ์ปจ๋์ ์ ๋ง๋ ํ ๋ผ๋ฅผ ๋์ ํฉ๋๋ค.
์๋ฌผ์ฑ ๋ฉ๋ด๋ผ๊ณ ํด์ ํน๋ณํ ๊ฒฐ์ฌ์ด ํ์ํ์ง ์์์ผ๋ฉด ํฉ๋๋ค. ์กฐ๊ธ ๋ ํธํ๊ฒ ๋จน๊ณ ์ถ๊ณ , ๋ง์ ์กฐ๊ธ ๋ ๊น๋ํ์ผ๋ฉด ํ๋ ๋ . ๋ฉ์์ดํฌ๋ฆผ ํ๋ค๋ ๊ทธ๋ฐ ์ ํ์ง ์์์ ์ดํด ํด ์ฃผ์ธ์.
์ผ์ฃผ์ผ์ ํ ๋ฒ์ฏค ๊ณ ๋ฅผ ์ ์๋ ๋น๊ฑด ์ต์ ์ปจ๋์ ์ ๋ง์ถ ๋ฉ๋ด ์ ํ ์ต์ํ ํ์คํ๋ฅผ ๋ค๋ฅธ ๋ฌด๋๋ก ๋ฐ๊พธ๋ ๋ฐฉ์
๋ฉ์์ดํฌ๋ฆผ ํ๋ค๋ ์ต์ํ ํฌ๋ฆผ ํ์คํ๋ฅผ ์กฐ๊ธ ์ธ๋ จ๋๊ฒ ๋ณ์ฃผํ ํ ์ ์๋ก ๋ด์ฃผ์๋ฉด ๊ฐ์ฌํ๊ฒ ์ต๋๋ค.
์ฌ๋ฐ์นํฉํ ๋ฆฌ๋ ์์ฒด์ ์ผ๋ก ์ ํ์ ์์ฐํฉ๋๋ค.
์ง์ ๋ง๋๋ ์ด์ ๋ ๋จ์ํฉ๋๋ค. ๋ง์ ๋ฐธ๋ฐ์ค๋ฅผ ๋๊น์ง ์์ ์ฅ๊ณ ์ถ์ด์.
์ฌ๋ฐ์น์ ์ ๋ฌธ ์ ฐํํ์ด ์ง์ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๊ฐ๋ฐํ๊ณ ํ์ง์ ๊ด๋ฆฌํฉ๋๋ค.
1
์ ์ ํ ์๋ฌผ์ฑ ์๋ฃ๋ฅผ ์ง์ ์์งํฉ๋๋ค
โ
2
์ฒ์ฐ ์ฌ๋ฃ๋ก ์ ์ฑ๊ป ์กฐ๋ฆฌํฉ๋๋ค
โ
3
๊ณ ์จ ์ด๊ท ํ ๋ฐ๋ดํฉ๋๋ค
โ
4
๊ธ์๊ฒ์ถ๊ธฐ ๋ฐ ํ์ง๊ฒ์ฌ๋ฅผ ๊ฑฐ์นฉ๋๋ค
โ
5
์ค์จ ์ ํต์ผ๋ก ํธ๋ฆฌํ๊ฒ ๋ณด๊ดํฉ๋๋ค
Certified Quality
๊นจ๋ํ ํ๊ฒฝ, ๋ฏฟ์ ์ ์๋ ์ธ์ฆ
์ง์ ๋จน์ด๋ณธ ์ข์ ์ฌ๋ฃ๋ง์ ์์ ํ๊ณ , ์์์ ์ธ ์ง์ ๊ณต์ฅ ํ๊ฒฝ์์ ์ ์ฑ๊ป ๋ง๋ญ๋๋ค.
ISO 22000
๊ตญ์ ์ํ์์ ๊ฒฝ์์์คํ ์ธ์ฆ
FDA
๋ฏธ๊ตญ ์ํ์์ฝ๊ตญ ๋ฑ๋ก
HALAL
ํ ๋ ์ํ ์ธ์ฆ ํ๋
HACCP
์ํ์์ ๊ด๋ฆฌ์ธ์ฆ๊ธฐ์ค ์ ํฉ
๊ธ์๊ฒ์ถ๊ธฐ
์ ์ ํ ๊ธ์ ์ด๋ฌผ์ง ๊ฒ์ฌ ์๋ฃ
์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ
๊ถ๊ธํ ์ ์ ํ์ธํด ๋ณด์ธ์
Q. ๋งค์์ด๊ฐ ์ผ๋ง๋ ๋ค์ด ์๋์?
A. ํจํค์ง ํ๊ธฐ ๊ธฐ์ค ๊ตญ์ฐ ๋งค์์ด๊ฐ 8.2% ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค.
Q. ํธ๋ฌํ ํฅ์ด ๋๋ฌด ๊ฐํ์ง ์๋์?
A. ํธ๋ฌํ ์์คํธ๋ผ๋ฒ์ง ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ค์ผ์ 0.34% ์ฌ์ฉํด ๋งค์์ด์ ํฅ๊ณผ ์์ํ๊ฒ ์ด์ฐ๋ฌ์ง๋๋ก ๊ตฌ์ฑํ์ต๋๋ค.
Q. ํ ํฉ์ ๋ช ์ธ๋ถ์ธ๊ฐ์?
A. 1์ธ๋ถ ๊ธฐ์ค์ด๋ฉฐ, ์ด ๋ด์ฉ๋์ 260g์ ๋๋ค.
Q. ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ์ผ๋ง์ธ๊ฐ์?
A. ํจํค์ง ์ ๋ฉด ํ๊ธฐ ๊ธฐ์ค ์ด 333kcal์ ๋๋ค.
Q. ์กฐ๋ฆฌ ์๊ฐ์ ์ผ๋ง๋ ๊ฑธ๋ฆฌ๋์?
A. ์ฝ 3๋ถ ์กฐ๋ฆฌ ์ ํ์ ๋๋ค. ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ์กฐ๋ฆฌ ์์๋ ์ต์ข ํจํค์ง์ ์กฐ๋ฆฌ๋ฐฉ๋ฒ์ ํ์ธํด ์ฃผ์ธ์.
Q. ์ด๋ป๊ฒ ๋ณด๊ดํด์ผ ํ๋์?
A. -18โ ์ดํ์์ ๋๋ ๋ณด๊ดํด ์ฃผ์ธ์.
Q. ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ฐ๋ฌผ์ง์ด ์๋์?
A. ํ์ฌ 6๋ฒ ํ์ด์ง์ ์ ๋ณด๊ณ ์๊ฐ ๋ค๋ฅธ ์ ํ ๋ด์ฉ์ผ๋ก ์๋ชป ๋ค์ด๊ฐ ์์ด ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ค๋ฌผ ๋ผ๋ฒจ ํ๋ณด ํ ๋ต๋ณ์ ๊ต์ฒดํด์ผ ํฉ๋๋ค.